南宁市包装机械带你了解双轴双速和面机

      南宁市包装机械了解和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将面粉与水（有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂）按一定的比例，根据用户加工工艺要求混合制成面团，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性的理想面团。

      南宁市包装机械了解市面上的和面机有很多种类，有分多功能和面机、双动双速和面机、简装和面机。各种容量规格都有。

      南宁市包装机械了解双速双动和面机是一种新型和面机械，其和面钩与料桶可同时转动，大大提高了搅拌速度和效率，装有安全防护罩及安全开关，操作方便安全，外形美观，易于清洁，特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。

产品特点

1、正反转运行，稳定，简洁，易用;

2、高中心度不锈钢搅拌桶，不锈钢安全网，不锈钢搅拌钩和搅拌页。

3、搅拌钩设计科学，最大程度发挥搅拌性能，不至于搅拌过热而另发酵粉失效。

4、不锈钢安全网掀起，机器停止工作，确保用户人生安全。

正确使用方法：

1.必须有保护接地；

2.保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作；

3.不可以用水冲洗设备；

4.不可超量搅拌；

5.如用扇搅拌馅料时,请用1挡工作搅拌。

和面机操作步骤

1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。

2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。

3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内。

4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。

5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。

6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知维修人员来进行检查维修。

南宁市达唯包装机械设备有：

自动倾翻缸系列

离缸式和面机系列

TP标准系列

家用型(DIY)搅拌机系列

高速卧式搅拌机系列